Directeur Commercial et Opérationnel H/F – Boulangerie Artisanale

  • Paris
  • Commerce
  • n°20958

Directeur Commercial et Opérationnel H/F – Boulangerie Artisanale

  • Paris
  • Commerce
  • n°20958
  • ~65-80 000€/an

Effets waouh

À propos

C’est l’histoire d’une passion restée intacte au fil des années : celle de la boulangerie-pâtisserie artisanale. En 2009, nos fondateurs décident de partager leur savoir-faire et leur amour pour la tradition en ouvrant leur propre établissement à Paris. Le succès est au rendez-vous, et bientôt, d’autres points de vente voient le jour dans la capitale. Un fil rouge entre les 4 boulangeries du réseau : des produits de grande qualité, un vrai sens du service et une modernité qui fait la différence. Aujourd’hui, l’aventure réunit déjà une centaine de collaborateurs, aux parcours variés et aux compétences multiples. Tous ensemble, ils sont le pouls de l’enseigne. Vous les rejoindrez peut-être bientôt pour écrire un nouveau chapitre !

Les missions

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) passionné(e) qui pilotera nos équipes et nos points de vente. C’est un poste polyvalent qui vous attend, avec une feuille de route bien remplie : • Management des équipes : suivi, coaching, formation, recrutement, • Animation directe ou indirecte des magasins : fidélisation, projets marketing, présence sur le web, veille, plan de communication, • Contrôle qualité : suivi du bon respect des procédures, • Reporting et analyse : suivi des KPI et analyse de la performance commerciale, • Tâches opérationnelles : gestion du quotidien dans les magasins, développement des ventes en ligne, gestion des emballages. Très présent(e) sur le terrain, vous tournerez entre nos boutiques pour être au plus près des équipes.

Profil recherché

Grâce à votre solide expérience commerciale et managériale (+5 ans), vos excellentes qualités relationnelles et votre état d’esprit positif, vous saurez fédérer vos équipes et les emmener loin à vos côtés. La performance vous anime ? Vous êtes endurant(e), dynamique et créatif(ve) ? Vous savez aussi vous remettre en question et vous adapter facilement ? Vous serez une vraie valeur ajoutée pour soutenir nos collaborateurs et notre croissance. Formation et compétences : • Bac +2 (minimum) • Expérience commerciale et managériale requise • Vente BtoC • Négociation de contrats • Appétence pour le marketing

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Le reste, c'est vous !