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Emploi Commercial Sédentaire - Retail

Responsable Commercial - Restauration Collective (H/F)

  • Ile de France
  • Restauration collective
  • n°30310
  • ~55-70 000€/an

Effets waouh

Ce qu’on va accomplir ensemble

Rejoins un des leaders de la Restauration Collective 👨‍🍳

Nous proposons une offre intuitive et sur-mesure à destination des établissements de santé. 

Plus qu’une offre de restauration, nous participons à la création d'espaces de vie au sein des cliniques et hôpitaux. 

Pour faire vivre ce service, nous pouvons compter sur l’exigence de nos collaborateurs passionnés qui portent nos valeurs et notre ambition au quotidien ! 

Comme nous, vous êtes ambitieux et vous avez à cœur de proposer un accompagnement de qualité à vos clients ? Rejoignez-nous ! 

Véritable acteur de notre stratégie de développement, prenez les rênes d’un secteur à haut potentiel avec un rayonnement national. 

Poste basé au siège de l’entreprise à Châtillon (92). 

Votre rôle

Rattaché à la Direction Commerciale, vous mettrez en œuvre toutes les actions nécessaires (prospection, visites & relations clients, réponses aux appels d’offres, réalisation des budgets et études de rentabilité, suivi des négociations…) afin de #conquérir de nouveaux clients dans une logique #d’accroissement des parts de marché. 

👉 Votre feuille de route : 

Piloter et conduire les Négociations commerciales 

● Participation à consultations, Appels d'Offres 

● Élaboration d’offres commerciales en faisant appel aux différents supports « experts » dans l’entreprise 

● Réalisation en mode projet des études nécessaires pour le montage financier, juridique, technique et social des offres 

● Soutenances de dossiers 

● Établissement de budgets/ Etudes de rentabilité

Développer son territoire géographique (Région France entière) 

● Définition du plan d’action en matière de prospection commerciale et animation du réseau en accord avec sa hiérarchie. 

● Connaissance du marché retail de la concurrence 

● Participation à des missions d’animation marketing 

Relations privilégiées avec les équipes opérationnelles 

● Approche conjointe avec le Directeur de la marque pour validation « opérationnelle » des dossiers (visite de sites, établissement de budgets, préparation et suivi des ouvertures). 

● Se tenir informé des derniers concepts culinaires, innovations… 

Ce poste est fait pour vous si

Vous êtes intéressé(e) par le secteur de la food/ restauration collective, et avez un vrai talent commercial ? 

● Vous justifiez d'une expérience commerciale en btob en vente de service (2 ans minimum), 

● Vous êtes à l'aise sur des cycles de ventes longs et complexes, 

● Vous êtes reconnu pour votre sens de la négociation, vos capacités rédactionnelles et d’analyse, 

● Vous connaissez le secteur du retail 

Alors n'attendez plus pour postuler ! 

Un savoir-faire en matière de prospection ou de gestion d’appels d’offres est également un sérieux atout.