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Emploi Responsable Commercial - Hôtellerie-Restauration

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Responsable Développement (H/F) – Food

  • Nantes
  • •
  • Restauration collective
  • •
  • n°31286
  • •
  • ~55-70 000€/an

Effets waouh

Peu de cadre, à toi de faire ton poste et ton avenir !
Ici, on aime faire de la route pour visiter ses clients !
Vive les jeunes diplômés !
Cadre bienveillant

Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?

Rejoins un des leaders de la Restauration Collective ! 

Nous proposons une offre intuitive et efficace à destination des sites en autogestion (publics et privés). 

Notre offre répond aux besoins du moment et aide les structures dans leur gestion : de la saisie des commandes à la gestion de leurs budgets. 

Nous proposons chaque jour de bons petits plats mijotés, frais, gourmands, sains et équilibrés auprès d'une clientèle toujours plus diversifiée. 

Ce projet ambitieux, nous l’avons bâti grâce à une équipe passionnée qui propose des offres personnalisées et adaptées à chaque organisation en privilégiant les circuits courts, l’agriculture responsable et les produits de qualité. 

#Accompagnant notre stratégie de déploiement sur le territoire national, vous prendrez les rênes d’un secteur en pleine croissance ! 

Poste basé sur la région Nantaise, couverture nationale

Ce qu’on vous propose

Rattaché à la Direction Commerciale, vous mettrez en œuvre toutes les actions nécessaires (prospection, visites & relations clients, réponses aux appels d’offres, réalisation des budgets et études de rentabilité, suivi des négociations…) afin de #conquérir de nouveaux clients dans une logique #d’accroissement des parts de marché. 

👉 Votre feuille de route : 

Qualifier le marché et définir les cibles prioritaires 

● Définition du plan de prospection 

● Identifications de nouvelles opportunités 

● Connaissance du marché de son marché et de la concurrence 

● Participation à des missions d’animation marketing

Piloter et conduire les négociations commerciales 

● Réponse aux Appels d’Offres 

● Élaboration d’offres commerciales 

● Montage financier : établissement de budgets/ Etudes de rentabilité 

● Soutenances des projets 

● Suivi des ouvertures 

Nous sommes faits pour travailler ensemble si

Vous êtes intéressé(e) par le secteur de la food/ restauration collective, et avez un vrai talent commercial ? 

● Vous justifiez d'une expérience commerciale en btob en vente de service (2 ans minimum), 

● Vous êtes à l'aise sur des cycles de ventes longs et complexes, 

● Vous êtes reconnu pour votre sens de la négociation, vos capacités rédactionnelles et d’analyse, 

● Vous connaissez le secteur de la santé et/ou de la restauration ? 

Alors n'attendez plus pour postuler ! 

Un savoir-faire en matière de prospection ou de gestion d’appels d’offres est également un sérieux atout.

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